Выкладываю фоточки института винограда и вина «Магарач», дом находится в Ялте.
2. Институт «Магарач» — старинный научный центр, его основал в начале 19 века князь М.С. Воронцов.
3. Научный центр находится на улице Кирова, 31 в Ялте. Еще с проезжей части дом привлек мое внимание и не зря, здание является памятником истории.
4. В этом учреждении учился известный советский поэт Самуил Маршак.
5. Название «Магарач» — не случайно, здесь была раньше греческая деревня с таким названием.
6. Первыми учениками в учебном заведении были мальчики-сироты, срок их учебы длился 15-20 лет.
7. Ярко-зеленый кустарник на территории.
8. Кто знает, что это за растение?
9. Лаборатория академика Дженеева. Это был бывший директор института, благодаря его работе продлен период потребления винограда в свежем виде. Сейчас есть сорт винограда в честь ученого.
10. Сохранилось несколько бутылок вина «Мускат розовый Магарач» аж 1836 года. Вино попало в книгу рекордов Гиннесса, как самое старинное русское вино.
11. Сейчас в учебном заведении трудится седьмое поколение ученых — это 100 человек, всего же в институте работает почти 200 человек.
12. Ученые продает саженцы своего винограда, подробности можно узнать на их сайте www.magarach-institut.ru.
13. В настоящее время в энотеке (коллекция вин) находится около 100 наименований вин в количестве более 48 000 бутылок.
14. Здесь проводятся курсы повышения квалификации работников винодельческой промышленности, а также курсы дегустаторов. Выдается удостоверение дегустатора, срок которого 1 год.
15. Кстати, в Ялте много старинных интересных зданий, например, гостиница Вилла Елена построена в 1912 году, раннее она считалась лучшей на курорте. Сейчас здание — роскошный отель с красивым экзотическим парком в 30 метрах от набережной.
18. К сожалению, фирменных магазинов у института (кроме как в Ялте) нет. Да и в обычных крымских магазинах встретить магарачские вина можно не часто.
19. Учебное заведение имеет несколько корпусов.
20. Зданию больше 100 лет, оно хорошо сохранилось и подобных исторических домов в Ялте полно.
21. У института есть винный завод (находится он в другом месте), куда можно попасть на экскурсию на дегустацию вин.
22. Очень интересное место: дверь как будто ведет в потаенную лабораторию 🙂
23. Интересные окошки, видно, что здесь высокие потолки.
24. Вид издалека. Здесь очень много красивых зеленых деревьев.
25. Это уже больше похоже на подсобные помещения.
26. Похоже на общежитие, но не уверена. Заметила, в Ялте любят устанавливать высокие железные лестницы к дверям.
27. Огромные окна с решетками, чтобы лучше проникал свет.
28. Как хорошо, что пластиковые окна сюда не дошли, люблю деревянные рамы.
29. Вход в помещение, интересное крыльцо.
30. Вот и заканчивается мой рассказ. Попасть на территорию института можно свободно, а вот во внутрь уже вряд ли.
Кстати, есть слово «магарыч» — оно означает угощение (обычно подразумевают с выпивкой). Угощение преподносится по случаю проделанной сделки или как вознаграждение за что-либо. Интересно «магарыч» произошло от «магарач»? Кто знает?
Спасибо, фотографии за очень хорошие фото